préparation 5 mn

• 50 g de beurre
• 1 cuil. à café de cannelle en poudre
• 1 cuil. à soupe de sucre

Travaillez le beurre en pomade avec une cuillère en bois, en y incorporant le sucre et la cannelle.

Mettez-le dans un beurrier et laissez-le durcir dans le frigo.